こんにちは！居酒屋シンマチです！

こんにちは！居酒屋シンマチです！

本日ご紹介する一品は沖縄料理の一品

【ラフテー】です！

泡盛を使って煮込んでおります！
じっくり煮込むことでとても柔らかくぷるぷるです！
味がしみしみなのもたまらないです！
ご来店された際は是非ご賞味ください。